О кодировках Mysql много информации написано, много вопросов уже задано, но судя по такому количеству новых вопросов и проблем еще многим не все понятно.

Для начала объясним основные понятия вообще:

Что такое кодировка (character set):
Допустим, у нас есть символы «А», «Б», «а», «б». Мы присвоим каждому символу определенный код: «А» = 0, «Б» = 1, «а» = 2, «б» = 3.
Читать далее →