На хостинге от godaddy отправка письма через ж.  Обычные функции не работают и нужно думать. Так вот:

Для отправки обычным mail():

<?php
ini_set('SMTP', 'relay-hosting.secureserver.net');
$to = "Email кому";
$email ='Мой Email';
$subject ='Тема письма';
$message ='Текст письма';
$headers = "From: $email";
$headers .= "\nReply-To: $email";
$sentOk = mail($to,$subject,$message,$headers);
?>

C помощью Zend Framework отправка делается так:

$tr = new Zend_Mail_Transport_Smtp('relay-hosting.secureserver.net');
$mail = new Zend_Mail('UTF-8');
$mail->setDefaultTransport($tr);
$content = 'текст письма ' . "\n";
$mail->setBodyText($content);
$mail->setFrom('email_from@itif.ru', 'Itif.ru');
$email = 'email_to@gmail.com';  $to = 'Кому';
$mail->addTo($email, $to);
$mail->setSubject('Тема письма');
$mail->send();